洋葱炒芦笋的做法

2019年05月15日 来源:

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准备好食材

芦笋切段洋葱和红椒切成圈

热锅下油

下芦笋炒1下放盐

下洋葱红椒圈

炒1分钟便可出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

芦笋含有多种人体必须的大量元素和微量元素。大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高;微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成份,全而且比例适当,这些元素对癌症及心脏病的防治有重要作用,营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。洋葱是最多见最普通的蔬菜,具有防癌抗癌,抗病鸩杀菌等诸多保健功效。

这两种食材都不容易炒的时间太久,以避免影响口感和其营养价值。

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